“天價”石榴滯銷田間30元隻能拿3元的果農專尋新生機

1986年,突尼斯與中國建交贈送石榴樹苗6棵,定居於河陰石榴基地,經過十幾年的精心培養,改良優選,已適應於我國紅、白土地生長,目前是我國石榴最優品種。

突尼斯軟籽石榴一直以來享有著“石榴中的愛馬仕”、“可以喝的雅詩蘭黛”的美稱。石榴個個皮薄肉厚,籽小而軟,清甜爆汁,果肉充足,16~18°以上的甜度,籽都可以嚼著吃,不禁讓人心生向往。

因為優良的品質和基因,突尼斯軟籽石榴一直以來都是石榴愛好者們的心頭好,個大飽滿,顆顆爆漿,也沒有硬籽咯牙,吃起來真是一種極致的享受。

作為國寶級的存在,突尼斯軟籽石榴有著明顯的優勢,卻由於產量低,在市場上供不應求,價格也一度被炒到“天價”。

過高的市場估值讓今年的突尼斯石榴忽然麵臨滯銷,在“中國石榴之鄉”會理,這裏山川秀美、資源富集,如今卻是一個300萬斤成熟飽滿的石榴在田間無人采摘的景象。

而事實上,即使是往年天價30元一個的無籽石榴,也沒能讓農民富起來,這其中,起碼有27元是到中間商的手裏,到農民手裏的根本沒有幾個錢。

果農即使給低價格也賣不出去,交給中間商又被亂抬價格,就隻能看著辛勤播種一年的果實爛在地裏,也無處處理。

在整個產業鏈條中,作為產業鏈最上遊的農民生產者往往承載最髒最累的活,卻得不到應有的價值,這還源於農產品冗長的生產鏈條問題。

在傳統的生產鏈條中,農產品要經曆農民—原產地收購商販—產地批發市場—銷售地商販—銷地批發市場—終端(超市/菜市場)—消費者。

從農民到消費者手裏,隨著各級中間商層層加價,以及各個環節的物流、倉儲成本支出,就形成了極高的損耗率,所以經常出現農民賤賣、中間商不掙錢、消費者貴買的情況,整個產業鏈條裏沒有真正的受益者。

傳統生產鏈條弊端明顯,所以,如今就有著不少人開始研究新的銷售道路。對於這些田間的農產品來講,電商其實是一個非常好的銷售途徑。

現在大多數的電商產業園,都有著成熟的包裝、運輸和物流體係,通過和流量巨大的電商平台對接,從果園直發,包郵到家,去掉層層中間商加價,直接讓消費者買到更加接近於本身價值的產品,農民收益也得到了保障。

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